Menu Dine Balor łączy wyrafinowaną kuchnię z atmosferą prawdziwego kasyna stacjonarnego.

Filozofia kulinarna

Sezonowe składniki i techniki, które wydobywają naturalny smak

Nasze menu opiera się na sezonowych składnikach i technikach, które wydobywają naturalny smak. Współpracujemy z lokalnymi dostawcami, a każde danie przygotowujemy codziennie od podstaw. Dzięki temu karta zmienia się wraz z porami roku, a goście mogą odkrywać nowe kompozycje przy każdej wizycie.

W kuchni Dine Balor nie używamy alkoholu w potrawach. Smak budujemy przez redukcje, buliony, zioła i odpowiednią obróbkę termiczną. Dzięki temu dania są wyraziste, ale jednocześnie lekkie i przystępne dla każdego dorosłego gościa.

Restauracja działa w połączeniu z kasynem stacjonarnym, co nadaje wieczorowi wyjątkowy rytm. Po kolacji można przejść do stołów pokerowych, ruletki lub blackjacka – wszystko w tej samej, eleganckiej przestrzeni.

Struktura menu

Cztery filary karty: przystawki, dania główne, desery i napoje bezalkoholowe

Menu podzielone jest na przystawki, dania główne, desery i napoje bezalkoholowe. Przystawki są lekkie i aromatyczne, dania główne sycące, z opcjami mięsnymi, rybnymi i wegetariańskimi. Desery to autorskie kompozycje, a napoje bezalkoholowe obejmują kawę specialty, herbaty, świeże soki i mocktaile 0.0%.

• Przystawki – lekkie, aromatyczne, przygotowywane z sezonowych warzyw, ryb i serów.
• Dania główne – sycące kompozycje z wołowiny, łososia i risotto, z opcjami wegetariańskimi.
• Desery – autorskie wypieki i desery, od lekkiej tarty cytrynowej po intensywne fondant.
• Napoje bezalkoholowe – kawa specialty, herbaty liściaste, świeże soki i mocktaile 0.0%.

Wszystkie napoje w Dine Balor są bezalkoholowe. Dzięki temu każdy gość może cieszyć się pełnym doświadczeniem smakowym bez kompromisów.